“Växthusen har gjort våra liv bättre “

Växthusen har gjort våra liv bättre och de kommer att förbättras ännu mer nu när vi har mer kunskap, säger Felicidad. Felicidad Churata Mamani och Nicolasa Quispe Callisaya bor i Tacachira, El Alto, där deras barn går i en skola som driver ett antal växthus. Svalorna Latinamerikas samarbetsorganisation CHASQUI stöttar skolans växthusprojekt med bland annat utbildning och material.

Felicidad och Nicolasa har arbetat i växthusen i ungefär 5 år. Vi befinner oss på en marknad organiserad av skolan i syfte att visa upp odlingarna och utbilda besökarna om nyttiga råvaror.

Innan växthusen byggdes så gjordes ingenting för att förbättra kosthållningen här. Vi visste inte heller hur man odlade- men nu har våra barn lärt oss det, säger Felicidad.

Mammorna odlar och tar hand om grönsakerna för att på så sätt sprida kunskap om kosthållning och ge barnen bra mat. En del av skörden säljs. Tacachira är beläget på landsbygden och enligt Felicidad finns det ett behov av utbildning om hållbar utveckling och jämställdhetsfrågor, något CHASQUI bidrar med. I växthusen är det inte bara mammorna som arbetar, utan alla i skolan hjälps åt, både kvinnor och män. Mestadels odlas rödbetor, sallad, mangold och persilja.
 
- Vi är väldigt tacksamma för växthusen. Det är bra att vi får lära oss mer om nyttiga livsmedel och hur vi kan tillaga dem som vi sen kan lura i barnen. Under den här utställningen har vi lärt oss om olika grönsaker och vilka egenskaper de har. Växthusen har gjort våra liv bättre och de kommer att förbättras ännu mer nu när vi har mer kunskap, säger Felicidad.

Avslutningsvis tackar Felicidad och Nicolasa för stödet och passar på att skicka med en hälsning om att de önskar mer stöd till att kunna bygga fler växthus.

Text och foto: Eila Strandmark, praktikant, Bolivia