Category Archives: Landsbygdsutveckling

Peru: Nu startar nya ekologiska odlingar i Piscopampa

Ekologiskt, Globalamålen, jordbruk, Landsbygdsutveckling, Peru | svalornauser | 18-04-2019

Den nystartade landsbruksföreningen i Piscopampa, en by i Castilla media, är i full gång med att starta en gemensam ekologisk odling. Den ska bidra till en mer varierad kost och öka konsumtionen av närodlade grönsaker i området. Några fröer delas ut till var och en av medlemmarna och landsbygdsutvecklingsprogrammets ingenjör Ricardo Manrique ber dem att gissa vilken gröda de håller i handen.

Dagen har spenderats på skolgården, där föreningens medlemmar har hjälpts åt att bygga ett växthus. Anledningen till att växthuset byggs just där är för att det är viktigt med en neutral plats där alla känner sig välkomna och kan komma och gå som de vill. Grödorna är till för medlemmarnas egenkonsumtion och barnens skolmat, så att den blir mer varierad och billigare. Den förbättrade tillgången till näringsrik mat bidrar till det Globala målet om att ”avskaffa hunger, uppnå tryggad livsmedelsförsörjning och förbättrad nutrition samt främja ett hållbart jordbruk”*. Odlingen är även tänkt att öka konsumtionen av närproducerade grönsaker. Detta då befolkningen idag ofta köper sina grönsaker från affären som i sin tur har köpt dem från närliggande städer där besprutningsmedel många gånger används.

Medlemmarna i den nystartade föreningen jobbar med att få jorden i växthuset odlingsbar. 
Ricardo från landsbygdsutvecklingsprogrammet visar upp frön som gruppen senare ska så. 

Efter att själva växthuset är färdigbyggt hålls ett möte om hur föreningen kan arbeta för att göra egen kompost och gödsel. Odlingen ska vara helt och hållet ekologisk och inga medel ska användas för att bespruta växterna.

 – De bekämpningsmedel ni använder hamnar i jorden och förstör den naturliga balansen av mineraler, det gör det svårare att på ett naturligt sätt få saker att växa och de grönsaker ni skördar kommer att ha kemikalier i sig, berättar Ricardo för gruppen.

Dagen avslutas med att de fröer som tidigare visats upp odlas i det nybyggda växthuset, bland annat spenat, morötter och rödbeta planteras. Föreningen ritar sedan upp en karta för att hålla koll på grönsakerna och ett bevattningsschema för hela året sammanställs.

Medlemmarna gräver ner och vattnar de nysådda fröna. 

Text och foto: Villemo Tomasdotter, praktikant, Peru.

*Mål två i de Globala målen. https://www.globalamalen.se/om-globala-malen/mal-2-ingen-hunger/

Peru: Fruktfestival och kvinnors företagsamhet

jordbruk, Landsbygdsutveckling, PDR III | svalornauser | 10-04-2019

På fruktfestivalen i Tipan stärker kvinnor sin företagsamhet genom att sälja egenproducerade produkter. Det är dags för det tolfte året av den populära fruktfestivalen!

Frukt till försäljning! Här: tuna, äpple och olika sorters avokado.

Det är en varm förmiddag när borden dukas upp med diverse sorters frukt, grönsaker, tårtor, maträtter och drycker. Det sista ställs i ordning och medverkande såväl som besökare infinner sig. I byn och dess omgivning odlas mycket frukt och grönsaker, vilket uppmärksammas och firas denna dag.

Så, vad har Svalorna Latinamerikas landsbygdsutvecklingsprogram i Peru med en fruktfestival att göra? Programmet medverkar på tillställningar som dessa dels för att visa sin delaktighet i samhället, men framför allt för att uppnå sina mål. Ett av programmets mål är att kvinno- och ungdomsorganisationer bidrar till att förbättra de ekonomiska förutsättningarna för familjer i området. En del av detta är att öka nivån av ekonomisk självständighet för kvinnor, vilket kan göras genom att stärka kunskaperna i hållbart jordbruk. Med ett väl fungerande jordbruk och anpassade tekniker ges möjlighet till förbättrad kost, försäljning och högre inkomster. En förutsättning för att kunna sälja sina produkter är att de marknadsförs, exempelvis på Tipans fruktfestival.

Erika Soto Silva, föreningsmedlem, säljer frukt och marmelad.

På fruktfestivalen deltar bland annat föreningar från Tipan, vilka startats med hjälp av landsbygdsutvecklingsprogrammet. Målet för många av deltagarna är just att marknadsföra sina produkter, vilket i framtiden kan leda till mer försäljning. Medlemmarna visar upp och säljer sina egenproducerade frukter, grönsaker och rätter, vilka besökarna provsmakar och köper efter behag. Att delta på festivalen blir en övning i såväl planering som försäljningstekniker och kvinnorna demonstrerar sina kunskaper i företagsamhet.

Föreningsmedlemmar visar upp sina lokalproducerade produkter.

Ida Blomqvist, praktikant, Peru

Peru: 4 000 nya avokadoträd till byn Yato

jordbruk, Klimatförändringar, Landsbygdsutveckling, Miljö, Peru, Programa de Desarrollo Rural | svalornauser | 26-03-2019

Odlingsföreningen Senor de la Peña i byn Yato har varit ansluten till Svalorna Latinamerikas lantbruksutvecklingsprogram (PDR) sedan ett år tillbaka. Representanter för programmet utbildar föreningens medlemmar i hållbart jordbruk. Deras första projekt är en avokadoodling!

-Det här är en stor dag för oss. Som du ser är alla glada och hjälps åt med det tunga arbetet, säger Vilma Soto Vera, ordförande i odlingsföreningen i Yato.

Ordförande Vilma (till höger) tillsammans med två andra kvinnor i föreningen

Klockan är 05:30 och förflyttningen av 4 000 avokadoplantor pågår för fullt. Senor de la Peña består av 15 hushåll, vilka alla delar på dessa plantor. De har odlat plantorna i små påsar i ett odlingstält hos en av medlemmarna i föreningen. Nu är det dags att plantera de små träden i jorden. Alla hjälps åt att bära plantorna ner till vägen. Sedan fraktas de med lastbil till var och en av medlemmarnas odlingsmarker. Stämningen är god.

Efter lunch visar jordbruksingenjören Ricardo Manrique hur avokadoplantan planteras på bästa sätt och vilka andra grödor plantan trivs ihop med. Det ställs mycket frågor och medlemmarna är med och planterar den första plantan. Efter att plantorna är i jorden är nästa steg att installera ett tryckbevattnings system. Tryckbevattning är en teknik som leder vatten direkt till varje planta, vilket innebär mindre vattenanvändning än vid traditionell bevattning.

Om tre år kan den första avokadon skördas. Tanken är att föreningens avokados ska exporteras till bland annat USA och Europa.

Text och foto: Love Markensten

Peru: Att tävla i frukt

Landsbygdsutveckling, Peru | svalornauser | 25-03-2019

I Castilla Medias dalar är klimatet perfekt för att odla olika sorters frukt och grönsaker, detta är ett bra tillskott till kosten och en inkomstkälla för flera i området.  Svalorna Latinamerikas landsbygdsutvecklingsprogram (PDR) jobbar med flera föreningar i området som odlar både frukt och grönsaker, och många av medlemmarna deltog under fruktfestivalen i Tipan samt i de olika tävlingarna som anordnades.

Att tävla i frukt är kanske inte något en tänkt är möjligt, men det är något personerna i Tipan gör under den årliga fruktfestivalen. Tävlingskategorierna täcker allt från bästa fruktträdgård till godaste fruktbakelse, där frukterna självklart är lokalt odlade.

Avokadoträd! Foto: Love Markensten

En av deltagarna, som även fick pris för bästa fruktträdgård, var Jose Flores. Han är med i landsbruksföreningen ”Asociacion de productores Agropequarios y fruticultores” som PDR har hjälp till att starta. I hans trädgård odlas ett tiotal olika fruktsorter, bland annat avokado, granatäpple och physalis. Frukterna odlas för egen konsumtion men även för försäljning när tillfälle ges, som till exempel under Tipans fruktfestival.

De goda odlingsmöjligheterna i området ger bra förutsättningar för att producera flera olika sorters frukt och grönt, vilket är viktigt för att de boende i området ska få i sig en varierad och näringsrik kost. PDR:s stöd till föreningar, genom vilket de bland annat lär ut nya odlingstekniker, bidrar till förbättrad produktion av frukt och grönt i området. Men de arbetar även med att sprida information till de boende i området om vikten av en varierad och näringsrik kost, för att minska risken för bristsjukdomar.

Lokalt odlad physalis. Foto: Villemo Tomasdotter

Text: Villemo Tomasdotter

Bolivia: Eleverna har förändrats tack vare samarbetet

Landsbygdsutveckling | svalornauser | 14-03-2019

Svalorna Latinamerikas samarbetsorganisation Capacitación y Derechos Ciudadanos (CDC) arbetar mot könsbaserat våld i Bolivia. I dag besöker de skolan San Jose Fe y Alegría i El Alto, för att prata med rektorn och planera sitt fortsatta samarbete.

Bild från tidigare workshop på temat våld i nära relationer

Rektorn Pablo säger inledningsvis att det har varit en stor glädje att få arbeta med CDC.

-Eleverna har förändrats tack vare samarbetet, säger han. De har lärt sig om sina rättigheter, blivit mer medvetna och ansvarsfulla. De har lärt sig om teman som är väldigt viktiga för dem. Vi har sett resultat och en förändring.

Han berättar vidare att föräldrarna är väldigt positiva till programmet och CDC:s arbete. Föräldrarna säger att deras barn har förändrats tack vare CDC. En mamma berättar till exempel att hennes son tar mer ansvar i hemmet. Eleverna säger sin åsikt och kommer med egna förslag på hur familjen ska göra i hemmet.

-Föräldrarna applåderar det arbete som CDC har genomfört, säger Pablo.

Pablo ser mycket fram emot att organisationen ska fortsätta att arbeta med ungdomarna och förbättra deras livskvalité.

Tilda Norsten, praktikant, Bolivia

Stöd oss

Bli månadsgivare

Kontakt

Svalorna Latinamerika

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

© 2018 Svalorna Latinamerika